活動現場

株洲網10月1日訊（記者 徐孜 通訊員 汪子涵） 9月30日，“味道湖南·株洲味道”荷塘美食周活動啟動儀式在兄弟廚房向陽店舉行，啟動儀式上介紹了美食周的評選和推廣政策及相關活動安排。

本次活動堅持政府引導、行業指導、企業主導、市場化運作的原則，以挖掘株洲美食、品味炎帝文化、做強湘菜餐飲產業、繁榮城鄉消費為主要目標，以“二評”（縣評、市評）、“四名”（名菜、名廚、名店和名優食材）、“五進”（進星級賓館、進特色街區、進特色小鎮、進旅游線路、進大型活動）為主要內容，堅持線上與線下相結合、專業品鑒與大眾評選相結合，自下而上開展美食品牌評選和宣傳推廣系列活動。

荷塘區將推選出兄弟頭碗、金川片皮鴨、遇食灣鮮爆羊肉、非遺茶油鴨、招牌殺豬肉等多道美食名菜參加評選，為形成“百廚進城、千菜競秀、萬民消費”的生動場景，促進內外貿融合、一二三產業融合貢獻荷塘力量。

荷塘區委宣傳部，區財政局、區農業農村局、區商糧局、區文旅體局、區市場監管局，湖南習家兄弟廚房餐飲管理有限公司相關負責人參加啟動儀式。